Aceto Balsamico di Modena Vetus 5
Confezione: Da 250 ml Descrizione: Aceto che manifesta assieme all'acidità tipica del prodotto, anche una dolcezza tutta particolare.
Da qui nasce il delicato equilibrio tra agro dolce, e gusto pieno di questo aceto balsamico di Modena. Vetus 5 si abbina perfettamente con ogni piatto della nostra ricca tradizione gastronomica, si presta all'uso in cucina anche sui primi piatti a fine cottura.
Aceto Balsamico di Modena Vetus 7
Confezione: Da 250 ml Descrizione: Un aceto balsamico di grande qualità, dal bouquet inconfondibile, frutto della sua lunga maturazione e invecchiamento in botti di rovere francese; si abbina perfettamente con ogni piatto.
Agrodolce, intenso, delicato, questo è Vetus 7, un aceto balsamico di Modena molto profumato ideale su carni, verdure cotte e crude e primi piatti, frittate, pesce ( tonno e spada ).
Aceto Balsamico di Modena Il Soffio
Confezione: Da 250 ml Descrizione: Aceto regale, denso, aromatico, completo.Raggiunge un livello qualitativo superiore dopo essere stato ospitato per lungo tempo in barriques di rovere, dove solo l'invecchiamento e la cura del prodotto sono garanzia di qualità Soffio è un aceto denso, adatto a tutti i piatti ma che esprime il meglio su carni bollite, alla griglia, ed in padella.
Delizioso su formaggi, scampi, calamari e tonno. Gustoso ed elegante su fragole, gelato, panna cotta, dolci e pasta sfoglia.
Condimento all'aceto balsamico di Modena il Soffio
Confezione: Da 100 ml Descrizione: Nella confezione da 100 ml, il Soffio, regale, denso e aromatico, raggiunge un livello qualitativo superiore dopo essere stato ospitato per lungo tempo in barriques di rovere, dove solo l'invecchiamento e la cura del prodotto sono garanzia di qualità Soffio è un aceto denso, adatto a tutti i piatti ma che esprime il meglio su carni bollite, alla griglia, ed in padella.
Delizioso su formaggi, scampi, calamari e tonno. Gustoso ed elegante su fragole, gelato, panna cotta, dolci e pasta sfoglia.